Devon beef
Dit ras komt oorspronkelijk uit het zuidwesten van Engeland (Wales).
Het stamboek van dit rustieke ras begint vanaf 1850. typisch voor Devon beef
is zijn rode vacht en korte poten.
Zéér gegeerd in de UK omwille van zijn smaak en gezonde omega 3 vetten.
Vaak ook de eerste plaats in internationale wedstrijden. In 2013 was dit
ras dan ook winnaar en kreeg de titel "Beste ter wereld".
Een grassen dieet zorgt voor een fabuleuze smaak en mooi rood gemarmerd vlees.
minimum 4 weken
Beschikbare delenEntre-côte, côte à l'os, dunne lende en filet pur
PrijsEntre-côte, côte à l'os en dunne lende : € 37.50/Kg
filet pur : € 43.50/Kg
