• Skip to primary navigation
  • Skip to main content

Hacked By bl4ck_cod3 - XDz Cyber Army

bl4ck_cod3 Was Here

  • Home
  • Familietraditie
  • Contact

Belgisch Wit-Blauw

15 oktober 2015 by

Herkomst en kenmerken

Dit Belgisch ras dankt zijn naam aan zijn egaal witte haarkleur tot een blauwschijnende vacht. Korte horens, een enorme spiermassa en hoog slachtrendement.

Het vlees

Malse textuur door zijn fijne spiervezels en een mooie rode kleur. Sappig vlees met weinig vet.

Rijping

Minimum 4 weken

Beschikbare Delen

Alle deelstukken worden aangeboden.
Gerijpt enkel entre-côte, côte à l’os en dunne lende

Privaat

Côte à l'os, Entre-côte, Dunne lende : € 30,95/Kg
Filet pur : € 29,90/Kg
Kraaibiefstuk € 22,95/Kg

Belgisch Wit-Blauw