• Skip to primary navigation
  • Skip to main content

Hacked By bl4ck_cod3 - XDz Cyber Army

bl4ck_cod3 Was Here

  • Home
  • Familietraditie
  • Contact

Hoofdgerechten

Specialiteiten

Vanaf 4 personen

  • € 12,90 Kalfsstoofvlees ‘Blanquette’
  • € 8,90 Osso bucco van varkensschenkel Milanese
  • € 8,50 Navarin van ‘Duroc’ varkensvlees
  • € 11,90 Lamsheupjes met saus van bruine Leffe
  • € 10,50 Varkenswangetjes in bruine Ciney-saus
  • € 8,20 Heuvellands gebraad in bruine jus van kalf
  • € 8,20 ‘Hillander’ gebraad
  • € 8,20 De ‘Hillander’ met saus van Tyrentijnse mosterd

Hoofdgerechten

Vanaf 4 personen

  • € 10,40 Parelhoenfilet ‘Fine Champagne’
  • € 7,00 Beenhesp in portosaus
  • € 10,90 Opgevuld varkenshaasje, vulling naar keuze **
  • € 9,65 Opgevulde kalkoenfilet, vulling naar keuze **
  • € 9,50 Gebakken eendenborst in peperroomsaus of sinaasappelsaus
  • € 7,00 Coq au vin
  • € 7,85 Konijnenbil op z’n Vlaams
  • € 6,80 Varkensgebraad met saus naar keuze *
  • € 6,90 Ardeens gebraad in jagerssaus
  • € 6,90 Gelardeerd gebraad op grootmoerderswijze
  • € 7,80 Orloffgebraad in kaas- en kalfsjus
  • € 9,25 Varkenshaasje met saus naar keuze *
  • € 8,00 Kalkoenfilet met saus naar keuze *
  • € 9,00 Kalkoenfeestgebraad ‘t Gourmetje

* SAUZEN
Groene peper / Roze peper
Champignons / Kalfsjus
Bordelaise / Jagersaus
Fine champagne / Dragonsaus
Béarnaise / Stroganoff

** VULLINGEN
Spinazie en Flandrien-kaas
Parmaham en zongedroogde tomaat
Gerookte bacon en parijse champignon
Gehakt, appel, veenbessen en spek
Gehakt, champignon, hamblokjes en kaas
Gehakt, prei, gerookte ham en kaas

Bijgerechten

  • € 8,90/kilo Aardappelen in vinaigrette
  • € 2,60/kg Verse frietjes
  • € 6,50/kilo Gebakken krieltjes
  • € 9,20/kilo Dauphinoise aardappelen
  • € 0,25/stuk Kroketten
  • € 5,99/kilo Puree
  • € 4,50/pers Warme groentenkrans volgens seizoen en aangepast aan elk gerecht