Viande maturée

Découvrez nos variétés.

Contre-filet seché et fumé

Viande de boeuf de 4 semaines de maturation, marinée dans un mélange d’épices, sechée et fumée aux herbes aromatiques.

Du lard « procureur »

Une spécialité ancienne de porc. Maturée pendant 14 jours avec épices, ensuite sechée et fumée aux herbes aromatiques

Pizza Italienne

Nouvelles sortes!!!Découvrez-les sur la page pizza.